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Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís

Quando viajo, procuro saber o que a população local gosta de fazer ao invés de visitar só pontos turísticos. No que diz respeito à alimentação, isso não é diferente. Gosto dos pequenos restaurantes, principalmente aqueles frequentados​ por quem mora ali,​ e​, é claro,​ não dispenso uma feira livre!

Em São Luís, assim que mudei, descobrir feiras na cidade não foi só uma descoberta turística, mas obrigatória, já que passei a ser moradora. Acho que o mais interessante das feiras aqui é que algumas começam no final da tarde, quando o calor fica um pouco melhor!

Feira livre em São Luís
Farinhas de mandioca

Visitando as feiras também descobri tudo aquilo que é daqui: os queridos produtos regionais​.​ Pude checar quais são os preferidos conversando com quem vende ou consome, e as diversas formas de preparo. ​O processo foi muito divertido e de certa forma, um dos pontos iniciais do meu projeto voltado para uma alimentação sem ingredientes super processados.

Feira livre em São Luís
Polpas de frutas para suco

Comecei a escrever o blog como uma forma de compartilhar tudo aquilo que venho preparando e testando na minha cozinha. É sempre delicioso ter com​ quem​ trocar ideias quando você muda para um lugar distante, e onde conhece poucas pessoas…

Feira livre em São Luís
Quiabo e maxixe

Algumas das descobertas na feira local…

  • Castanha de caju e castanha do Pará (ou do Brasil), farinha de mandioca de diversos tipos, feijão verde, tapioca em forma de goma e farinha de tapioca, mais grossa para bolos e pudins.
  • Abacaxi de Turiaçu (o mais doce dos abacaxis!), polpa de açaí e polpas de frutas diversas: maracujá, goiaba, acerola, cajá, graviola, cupuaçu, bacuri, murici…
  • Azedinha ou vinagreira (do famoso arroz de cuxá), maxixe, jongome e pimenta de cheiro.

Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís

Feira livre em São Luís
Feijão verde
Feira livre em São Luís
Jongôme
Feira livre em São Luís
Pimenta de cheiro

4 comentários sobre “Feira livre em São Luís”

  1. Heloísa disse:

    Amo muito tudo isso,moro no RJ fui agora lá e sempre vou a feira do João Paulo e quero trazer de um tudo kkkk

  2. Monielle Alves disse:

    Muito bom! Essa feira das fotos fica localizada onde? eu encontro alimentos organicos nela?

    1. mohering disse:

      Essa feira das fotos fica em frente ao supermercado Bompreço na Avenida Colares Moreira. Lá nunca encontrei nenhum produtor de orgânicos… Mas por outro lado, encontrei produtos bem frescos!

  3. Josilene Lucasw disse:

    Adorei!!! Como Maranhense digo que vocês estão mostrando direitinho a nossa cultura. Ps.O que você chama de azedinha conhecemos como “vinagreira”. Adoro!!!
    E o Açaí, para nós maranhenses… é a boa e velha “juçara”.
    Sugiro que vá conhecer a Festa da Juçara que ocorre todos os anos no povoado Maracanã.

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