Queijo branco de amêndoas

Antes de morar em São Luís e optar por um período sabático (e bem tranquilo) eu reconheço que fui uma pessoa um tantinho maníaca por…

Como fazer manteiga de amendoim

Adoro a sensação de “empoderamento” que sinto quando preparo algo em casa, que normalmente a maioria das pessoas vai no supermercado comprar pronto. Acho que…

Leite de inhame

Este é um leite vegetal mais cremoso do que a maior parte dos outros. Acho ele perfeito para preparos culinários como molhos, já que o…

Manteiga de amêndoa

A receita de hoje não chega a ser uma receita de fato… Eu explico: ela é tão simples, que poderia ser considerada um pré-preparo para…