Suco de manga e água de coco

Um dos hábitos novos nos últimos meses é o consumo de um copo bem grande de suco de frutas, todos os dias! Tive muitas indicações de suco verde, mas não deu… Não consegui gostar do sabor e não forcei a barra com meu paladar! Tem tanta opção de suco pra inventar não é mesmo? Adoro suco com frutas e água de coco, e esses têm sido os meus preferidos.

Meu marido se encarregou da tarefa diária e tem caprichado nas diferentes combinações entre as frutas que encontra. Além de um gesto lotado de carinho, tenho certeza de que é algo que tem dado uma forcinha para a minha imunidade, que anda bem baixa… (algo já esperado!).

Abaixo vai uma das receitas que tenho tomado bastante. Espero que não só ajude na sua imunidade, mas seja um momento de prazer e tranquilidade, curtindo os alimentos que ingerimos, como deve ser sempre!

Suco de manga e água de coco

Ingredientes

• 1 manga pequena (em torno de 200g já picada)
• 1 xícara de água de coco
• 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
• Gelo (opcional)

Modo de fazer

• Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente gelo (opcional). 

Notas

Não adocei porque a manga já era doce o suficiente!