Geleia de pimenta

Esta geleia de pimenta é quase um túnel do tempo. Me leva pra alguns anos atrás, quando cheguei aqui em São Luís. Logo nos primeiros…

Suco de melão com água de coco

Quando vi esta ideia, achei genial usar água de coco ao invés de água (mineral ou filtrada) nos sucos! Além de ficar bem mais interessante,…

Fatuche – Salada com pão sírio

A sugestão de hoje para a Segunda sem Carne é a salada fatuche ou fattouche. Trata-se de uma das mais populares variações da tradicional salada…

Sangria de vinho branco

Com o final da época de chuvas, temos visto dias de sol lindos, com direito a finais de tarde quentes e com um colorido de…

Ceviche de manga

Frequentemente me dou conta de que manter o blog ativo, é literalmente o que tem me alimentado! No buscar e analisar que receitas testar, executá-las…