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"Parmesão" vegano (ou mix de castanha e sementes)

Ingredientes

  • 1/2 xícara de castanha de caju
  • 1 colher (sopa) de gergelim
  • 1 colher (chá) de cebola desidratada
  • 1 colher (chá) de alho desidratado
  • 1/2 colher (chá) de cúrcuma
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de levedura nutricional (opcional, mas dá um sabor incrível)
  • 1 colher (sopa) de semente de girassol
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça

Modo de fazer

  • Processe todos os ingredientes até virar uma farofa.
  • Guarde em um vidro tampado na geladeira.