Bolinha de tâmara com manteiga de semente de girassol
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Bolinhas de tâmara com manteiga de semente de girassol

Ingredientes

  • 100 g de pasta de semente de girassol
  • 60 g de tâmaras sem caroço (5 tâmaras grandes)
  • 40 g de damasco seco (5 damascos)
  • 30 g de coco ralado
  • 1/4 a 1/2 colher (chá) de cúrcuma
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • Cacau em pó, para polvilhar

Modo de fazer

  • Processar tudo, exceto o cacau em pó. Se ficar muito seco, juntar um pouco de água filtrada.
  • Formar bolinhas, enrolando com as mãos. Passar no cacau em pó